さにー in カリフォルニア

さにーの日記・備忘録・思考・その他諸々

新発見2

皆さん、お元気ですか?

今回さにーは新しい食材にトライしてみます!

1.セロリの根っこ

インターネットによるとセロリの根っこは低カロリーの上、栄養豊富だそうです。食感は百合根?じゃがいも?だそうです。

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2.ロマネスコ・カリフラワー

なんだかスーパーマリオブラザーズに出てくるようなカリフラワー(表現が古い? )

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美味しいと良いなー。